안녕하세요. 맛집 가이드 아보카도입니다.
2TV 생생정보 오늘은 어떤 음식들을 소개해 줄지 기대가 되는데요.
더운 여름 힘이 나는 음식들을 소개해 주면 좋겠다는 생각이 드네요.
그럼 2TV 생생정보 오늘은 어떤 식당들을 알려주는지 알아보고 식당 정보까지 알려드리겠습니다.
1. 이재성의 명산 도전기 - 월류봉
이번에 올라간 곳은 월류봉입니다.
월류봉 정상에서는 작은 한반도의 모습을 볼 수 있다고 합니다.
" 이 절경을 저희만 보기에는 너무 아까운데요. 제가 하산 후에 맛봐야 할 맛있는 음식이 무언인지 추천해주세요. 다슬기 국밥과 다슬기로 만든 음식 하산 후에 맛보기로 하겠습니다. "
정상을 뒤로하며 이제 추억이 될 한조각을 마음에 담고 내려오는 길 시작부터 끝까지 어느 하나 쉬운 길이 없었지만 고생 끝에 낙이 온다는 인생의 진리를 여실히 알려준 산행길 월류봉이었습니다.
등산의 마무리는 역시 맛있는 음식이죠. 산행으로 지친자 음식으로 치유하라.
영동에서 즐기는 다슬기 한상입니다.
" 저는 다슬기 국밥이랑 다슬기전을 처음 먹어보는데 정말 맛있네요. "
도토리 가루로 반죽해서 쫄깃한 맛이 일품인 다슬기전을 입에 넣으면 고소한 향이 입안을 감돌고요.
건너기 가득한 다슬기 국밥은 뜨끈해서 좋습니다.
자극적이지 않은 구수한 국물이 숟가락질을 재촉합니다.
국밥의 진정한 맛을 느끼려면 밥을 말아야겠죠. 잠시 기다리면 국물이 더욱 진득해지는데요. 이때가 바로 국밥이 가장 맛있어지는 순간입니다.
"오늘 월류봉을 다녀오면서 역시나 쉬운 산은 없다고 다시 한번 느꼈습니다.
여러분도 멋진 경치와 한반도 지형 구경하고 싶으시다고요? 월류봉 추천드립니다. 놀러 오세요. "
상호명 : 안성식당
주소 : 충청북도 영동군 황간면 영동황간로 1618
전화번호 : 043-742-4203
2. 신의 한 수 맛의 결정타! - 보양 UP! 입맛 UP! 소고기 수육 전골
입맛을 떨어지고 보양이 필요한 계절 지금 필요한 건 입맛 살리고 기력 보충의 으뜸이라는 소고기 수육 전골입니다.
다양한 부위로 입안을 즐겁게 하고 진하고 깊은 육수가 몸속 깊숙이 울림을 주는 보양식계의 넘버원 납시오.
쫀득한 도가니를 필두로 야들야들한 사태 그리고 쫄깃한 양지까지 모여있습니다.
배추에 잘 익은 소고기를 턱 올려 아삭함과 부드러움을 한 번에 느낄 수 있는 배추 소고기 쌈으로 먹으면 맛있습니다.
" 여름에는 보양식으로 좋고 겨울에는 몸보신으로 좋습니다. "
"양이 어마어마한데요. "
푸짐한 소고기양의 한눈에 반하고 도가니, 양지, 사태 소고기 3종 세트에 홀딱 빠질 수밖에 없는데요.
수육으로 맛이 최고라는 사태 쫄깃합니다.
식감은 도가니를 따라올 수 없지요. 마지막 육즙 가득 양지까지 환상의 조합입니다.
" 간이 기가 막히게 맞아요. "
주인장의 노력은 음식을 통해 손님들에게 고스란히 전달되는데요.
그 정성이 온몸으로 느껴지나 봅니다.
" 굉장히 담백해요. 잡내도 없고 "
땀과 노력으로 쌓은 주인장의 40년 내공이 이제 손님들에게 행복을 선물합니다.
40년 동안 변함없는 정성으로 변함없는 정성으로 마음을 담아 만든 소고기 수육 전골 소중한 사람과 함께 귀한 음식 나누며 건강도 챙기고 힘을 내보는 건 어떨까요.
상호명 : 신라면옥
주소 : 경기고 고양시 일산동구 탄중로431번길 15 신라면옥
전화번호 : 031-976-3888
2TV 생생정보에서는 다슬기 국밥과 다슬기전 그리고 소고기 수육 전골을 소개해주었습니다.
여름과도 잘 어울리는 음식들이네요.
식당정보 알려드렸으니 한번 방문해 보시는 것도 좋을 거 같습니다.
감사합니다.
☆ 사용된 사진과 문구의 저작권은 해당 방송국에 있습니다
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