2TV 생생정보 1589회 양양에서 먹을수 있는 통섭전골과 오징어순대 / 경주 밀면과 숯불고기

안녕하세요. 맛집 가이드 아보카도입니다. 

본격적으로 여름이 시작되고 있는 요즘인데요. 

2TV 생생정보에선 여름 시즌에 맞게 계곡 바다와 같이 휴가를 떠나면 좋은 장소들을 많이 소개해주고 있습니다. 

바다에 직접 가보지 못해도 TV를 통해 보는것만으로도 행복하단 생각이 드네요.

그리고 생생정보하면 먹거리가 빠질 수 없죠. 

이번 생생정보에선 어떤 먹걸리들을 소개해주는지 같이 확인해봐요. 

 

1. 우리 캠핑왔어요. - 산과 계곡 , 바다를 동시에 만끽하는 캠핑 

 

휴가를 떠나기 좋은 양양의 많은 볼거리를 소개해 주었습니다. 

뗏목도 타고 전망대로 구경했습니다. 

이제 배가 고파지는 시간이니 맛있는 걸 먹으러 가야겠죠. 

즐거운 체험뒤 허기를 달랠시간 해산물을 좋아하는 자매가  강원도에서만 먹을 수 있다는 아주 특별한 음식을 찾았는데요. 

" 저희가 캠핑 다닐때 주위 맛집 찾아다니는 거 좋아해서 캠핑장에 포장해 가려고요. "

" 저희 통섭 전골하나 포장해주세요. "

자연산 홍합인 섭이 주 재료인 통섭 전골입니다. 

섭은 양식홍합보도 크기가 크고 통통한 것이 특징이라는데요. 

섭과 더불어 전복과 새우등 싱싱한 재료를 아낌없이 담아줍니다. 

통섭 전골과 함께 먹으면 더 맛있다는 또 다른 메뉴 오징어순대까지 주문합니다. 

양손 가득 먹음직한 음식을 들고 설레는 마음으로 캠핑장으로 돌아옵니다. 

큼지막한 통섭과 노릇노릇한 오징어순대로 푸짐한 한상이 꾸려졌는데요. 

얼큰한 국물을 품어 양이 잘 밴 섭과 해산물, 각종 채소까지 알차게 끓어갑니다. 

쫄깃한 식감과 입안가득 바다향이 어우러져 감탄사가 절로 나오는데요. 

멋진 풍경과 맛있는 음식까지 즐거운 캠핑이었습니다. 

 

 

상호명 : 수라상
주소 : 강원 양양군 양양읍 거릿말길 18-6
전화번호 : 033-671-5857

 

2. 고수의 부엌 - 뚝심있는 25년 밀면 & 숯불고기

 

진하게 풍기는 고수의 기운을 따라간 곳은 경북 경주입니다. 

여름이면 더더욱 문전성시를 이룬다고 하는데요. 

진짜는 따로있다 고기는 서비스에 불과합니다. 

이 한그릇을 위해 타오르는 열정과 몸을 사리지 않는 과감함까지 선보이는 자 

진정한 밀면을 보여주겠다. 박재현 고수입니다. 

여름이면 진가를 발휘한다는 고수의 밀면  살얼음이 동동뜬 시원한 육수와 붉은 양념장을 곱게 입고 

감동의 냉기를 내뿜는 비빔 밀면까지 있습니다. 

" 새콤달콤 너무 맛있어요. "

" 서비스로 나오는 고기인데도 밀면이랑 먹으니까 정말 맛있는것 같아요. "

" 밀면을 만들기 위해 보이지 않는 곳에서 이렇게 땀 흘리고 있다는 것을 한번 정도는 보여주고 싶었어요. "

밀면의 받친 뚝심있는 25년 집념으로 일궈낸 부엌이었습니다. 

 

 

상호명 : 경주밀면 본점
주소 : 경상북도 경주시 시래둑길7 한림원
전화번호 : 054-748-5058
영업시간 : 10:40 ~ 19:30

 

2TV 생생정보에서 소개해준 맛있는 통섭 전골과 오징어순대 그리고 밀면과 숯불고기까지 행복한 시간이었습니다. 

시간이 되시면 한번 찾아가 보시는것도 좋을 거 같습니다. 

감사합니다. 

 

 

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