반응형 꼬막정식1 대구의 이색음식 무침회 과 1인 6,000원 꼬막정식 식당정보 알려드립니다. 2TV 생생정보 1594회 안녕하세요. 맛집 가이드 아보카도입니다. 생생정보에선 무더운 여름 가장 더운 지역 중 하나인 대구에 방문해서 대구의 이색 음식인 무침회를 소개해주었습니다. 그리고 가격파괴 와이에서는 아주 저렴한 꼬막정식도 소개해 주었는데요. 맛있는 음식들 소개해 드리고 식당정보도 알려드리겠습니다. 1. 택시맛객들의 수다 - 대구의 이색음식 무침회 오늘 음식은 회 ? 대구에서 회라니 이색적인데요. 더위에 지쳐 잃어버린 입맛을 돌려줄 대구의 별미 무침회입니다. 회가 없는 무침회? 대구는 내륙지방이라서 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛보기 어려웠다는데요. 더운 날씨에 음식이 쉽게 상하기도 했죠. 그래서 활어회를 대신해 삶은 오징어와 우렁이를 넣고 무쳐먹게 됐다고 합니다. 맵고 화끈맛에 무침회 특히 이 무침회의 양념이 맛.. 2022. 7. 19. 이전 1 다음 반응형